مدیرکل امور غله و خدمات بازرگانی استان قم میزان سبوس موجود در آرد مورد استفاده در نانوایی‌های سنگک این استان را استاندارد عنوان کرد.

در حالی که قیمت نان چند وقتی است که از سوی نانوایی های سنگک آزاد پز اعمال شده و نان 1500 تومانی عرضه می شود، قرار است که قیمت مشخص نان سنگک ظرف یک هفته آینده به صورت قطعی اعلام شود.

مدیرکل استاندارد قم گفت: نانوایی های آزادپز قم با استفاده از آرد بربری و سفید که سبوس کمتری دارد، نانی به اسم سنگک سبوس دار تحویل مردم می دهند که مطابق با استاندارد تعیین شده نیست.

مدت زمانی است که کیفیت نان به عنوان مهمترین و پرمصرف ترین ماده غذایی مردم قم، زیر ذره بین مردم و مسئولان استان قرار گرفته و صحبت های مختلفی درخصوص وضعیت آن به گوش می رسد که لازم است به دلیل اهمیت موضوع، مورد توجه بیشتری قرار گیرد.