رئیس اتاق اصناف قم گفت: تمامی نانوایی‌های قم ملزم به رعایت پروتکل‌های بهداشتی در بخش توزیع نان هستند.

به گزارش قم نیوز حسن احمدلو امروز در جمع خبرنگاران در خصوص شیوه‌نامه بهداشتی ویژه نانوایی‌ها اظهار داشت: نظارت‌های بهداشتی بر روی مجموعه‌های طبخ نان و نانوایی‌ها افزایش یافته است.

رئیس اتاق اصناف قم در مورد نظارت بر واحدهای نانوایی سطح شهر ادامه داد: نانوایی‌ها از جمله اصناف استراتژیکی و مهم و ضروری است و جزء محدودیت‌ها و ممنوعیت‌ها در خدمت رسانی به شمار نمی‌رود.

وی بیان کرد: نظارت‌های گسترده‌ای در مورد رعایت پروتکل‌های بهداشتی و فاصله‌گذاری اجتماعی و زدن ماسک در نانوایی‌ها انجام می‌شود و در این باره تذکرات لازم به نانوایی‌هایی که توجهی به رعایت پروتکل‌ها ندارند ارائه می‌شود.

احمدلو تصریح کرد: همچنین عدم دریافت پول نقد و استفاده از کارت‌خوان بخش مهمی از پروتکل‌های بهداشتی در نانوایی‌هاست، البته طبخ نان از جمله مشاغل سختی است که برخی از امور همچون زدن ماسک برای متصدیان و نیروهای فعال در نانوایی با دشواری انجام می‌شود.

وی عنوان کرد: با توجه به اینکه نان تا زمان طبخ در تنور مشکلی در انتقال ویروس ندارد، نانوایی‌ها موظف هستند نسبت به خط‌کشی و فاصله‌گذاری اجتماعی و رعایت ضوابط در هنگام توزیع اقدام کنند تا نان پس از طبخ و در هنگام عرضه دچار آلودگی نشود.

انتهای پیام/ 137