به گزارش قم نیوز، دکتر مهدی رفیعی با اشاره به افزایش تقاضا برای ذبح دام در ایام محرم به ویژه تاسوعا و عاشورای حسینی یادآور شد: اداره کل دامپزشکی استان قم آمادگی کامل برای بازرسی بهداشتی دام های زنده و لاشه های آنها در حسینیه ها، تکایا و هیئت های مذهبی را دارد.
وی با تاکید بر این که با استفاده از کارشناسان اداره کل دامپزشکی مستقر در میادین مرکزی شهر و محل اداره کل باید از سلامت دام ها و لاشه های ذبح شده در هیئت ها و تکایا مطمئن شد، یادآور شد: نظارت بهداشتی و شرعی بر روی کشتار دام ها و لاشه های آنها توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی به صورت رایگان انجام می شود.
رفیعی در بخش دیگری از سخنان خود اظهار داشت: با توجه به احتمال انتقال بیماری های مشترک از دام به انسان به ویژه در هنگام ذبح دام ها و از طریق ترشحات خونی، لازم است پس از شستشوی کامل آلودگی، از ضدعفونی کننده مناسب استفاده شود.
وی با تاکید بر این که در محل ذبح دام ها از حضور کودکان و خردسالان باید پرهیز شود، افزود: لاشه های دام های ذبح شده باید قبل از مصرف در آشپرخانه هیئت ها حتما مورد بازرسی بهداشتی قرار گیرند و از مصرف آلایش دام های ذبح شده از جمله کبد، ریه و قلب قبل از بازرسی بهداشتی خودداری شود.
مدیر کل دامپزشکی قم بر انجام واجبات ذبح تاکید کرد و گفت: با توجه به نجاست خون دام های کشتاری، از سر زدن دام ها در میان دسته جات عزاداری خودداری شود.
وی در پایان یادآور شد: برای اعزام کارشناسان دامپزشکی به محل مورد نظر به منظور کشتار دام و نظارت بهداشتی بر لاشه گوشت و آلایش های آن با شماره تلفن ۱۵۱۲ اداره کل دامپشزکی استان قم تماس گرفته شود.
انتهای پیام/۱۱۰