قم نيوز
: قم نیوز: مدیرعامل تعاونی مجتمع لبن گفت: امکان استفاده از روغن پالم در دامداری‌های تولید کننده شیر خام وجود ندارد.
دوشنبه ۲۰ مرداد ۱۳۹۳ ساعت ۱۳:۲۳
کد مطلب : 26248
منبع : خبرگزاری مهر
امکان استفاده از روغن پالم در شیر خام وجود ندارد
مدیر عامل تعاونی مجتمع لبن گفت: اضافه کردن روغن پالم به شیر باید در مرحله پاستوریزه کردن یا هموژنیزه کردن انجام شود که این امر در کارخانجات تولید لبنیات ممکن است.
وی بیان کرد: دامداران تنها شیر خام را به کارخانجات مواد لبنی ارائه می‌کنند و اگر تغییری در شیر بدهند قطعا کارخانه داران و تولیدکنندگان مواد لبنی متوجه آن می‌شوند.
عضویت ۴۰۰ گاوداری در تعاونی مجتمع لبن
علی نسب به عضویت ۴۰۰ گاوداری در تعاونی مجتمع لبن اشاره و ابراز داشت: در حال حاضر ۲۰۰ واحد گاوداری عضو این تعاونی فعال است.
وی با بیان اینکه روزانه ۱۰۰ تن شیر در دامداری‌های عضو این تعانی تولید می‌شود گفت: مغازه‌هایی که اقدام به توزیع شیر خام می‌کنند زیر نظر مرکز بهداشت فعالیت می‌کنند و باید فاکتور خرید شیر از دامداری‌های صنعتی را داشته باشند.
انتهای پیام/126
آخرین عناوین
